Hozzávalók:
– 50 dkg pulykamell
– 2 fej vöröshagyma
– 2 db sárgarépa
– 1 db fehérrépa
– 1 db karalábé
– negyed zeller
– 20 dkg zöldborsó
– fél fej karfiol
– só, bors, kurkuma
– 2 dl natúr joghurt
– 1 ek étkezési keményítő
– olívaolaj